，然后看她如何调汁儿。
向瑾跟他们做了示范，然后就让他们自己来操作，说他们等会儿晚餐的时候就会用到，几人又就轮番上阵。
然后向瑾就走到一边去抠生菜清洗，她大舅母看到了，就走过来问，“这个也是要用的么？”
向瑾就点了点头，“嗯，要用的。”
然后她大舅母就跟她一起清洗。
弄好这些之后，她二舅就走过来问她，“瑾丫头，弄的这么复杂，我们这个到时候赚不赚钱呀，能赚的到多少钱？”
她二舅妈就扯了她二舅一把，“你看你这个人就是那么着急，这还没有开始做呢，就在那儿开始担心起赚钱的事了，有没有点出息？！”
他二舅就道，“那肯定的嘛，你们看，咱们这又是和面蒸馒头的，又是切肉捶肉的，还要煎肉勾汁儿的，哦，对了，还要投入个生菜，这么多道工序，那是还是要关心一下子赚钱的事情嘛。”
向瑾她二舅母就不吭声了，她大舅和大舅母也都一脸期翼地望着向瑾。
向瑾就勾唇道，“我能理解舅舅跟舅母们的心里，那这样，咱们到屋里去，我给你们算笔账目可好？”
几人就点了点头，然后大家就一起出了厨房。
到了屋里之后，向瑾就拿出了纸和笔，然后就在上面跟他们算道，“你们看哈，我们学校是两毛五两个馒头，那就说明一个馒头的实际成本也就只有几分钱，咱们往大点说，一个馒头就八分钱的成本吧，外面的肉价咱们就铆足劲地算打四块钱一斤吧，一斤二十厘米长的二刀肉，按照你们刚才的那厚度切可以切到六十到七十片，咱们就统一按六十片来算吧，一片的成本就是六分六，六分七的样子，咱们也铆足劲儿地算七分钱，像那个生菜市场上两毛钱一斤，一颗生菜至少也要抠十一二片的叶子下来，两颗算一斤吧，那也是二十四片，那一片生菜叶子的成本也才八里多一片，九厘不到，再说那鸡蛋，我今天打了五颗鸡蛋，那鸡蛋咱们就按照一毛五一颗的成本吧，那三颗就是七毛五，你们今天差不多切了有三斤肉吧，三斤肉一百八十片，平均每片上锅的鸡蛋液的成本就是四厘钱，再说那些调料的成本，我今天给你们放些的那些调料上回我花的总成本也才五元多，就是那芝麻酱和花生酱的成本有点高，一个是三块钱一瓶，一个两块五一瓶，但是我们家也用了很就了，而且你们也不可能一次性就将这些作料用完，像今天那种量的那至少也要用十次，五块加五块五，一共十块，三斤肉一百八十片，每片的用料成本也就是五分五无分六的样子，就打六分钱，几样加起来的最终成本也就是二毛二三，二毛五都还不到的样子，当然了，加上水电人工，还有柴火这些，可能一个要五毛一个的总
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