作为一名老板,秦北斗一向大方,平常在秦记的伙食上一向很是舍得,秦记的伙食也一向非常好;这次余瑞等人要去西边,秦北斗自然也毫不吝啬,除了特意买了马车回来打算给他们几个用,毕竟去西边路途遥远,马车是必须的,不管是载人还是拉货。
此外,自然也少不得银子,这在外边自然是少不得要花钱的地方,不管是在路途中住客栈、吃饭还是其他方面都少不得要银钱打点的,所以秦北斗也不小气,银钱给得足一足,同时还让人买了不少肉干、鱼干、咸鱼、腌肉、咸菜等干货回来,他说明了除了一些让他们用来卖,剩下一些都是给他们在路上吃的。
这去西边路途遥远,露宿野外是常有的事,有时候连续好十几天都没走到城镇、小村庄,甚至也遇不到客栈什么的也是家常便饭的了。这些都是秦北斗之前从罗金、罗银他们王家商队的伙计口中得知的。
这露宿在野外,吃的方面肯定就好不到哪里去的了,啃干粮是常事;其实商队也会带着野外做饭用的一些炊具的,一些大的商队甚至是会专门安排人员负责炊事方面的活计的,然而在野外做吃的自然是不及平常在室内的,再来就是巧妇难为无米之炊,行走在外自然也携带不了什么好的、新鲜的食材了;因各种条件的限制所以做出来的吃食味道方面也就差了不少。
而且在野外露宿自然也会遇到天气不好、下雨的日子,这种时候自然就无法用炊具在外做饭了,只能啃干粮。
这天李森家一大早就赶紧将家里活计做完,然后带着儿子壮壮来到秦家陪伴阿白。今日是余瑞、叶满等人出发去西边的日子,为此秦北斗特意选在晌午,在秦记加菜,让这次有份去西边的伙计们连同他们的家人一起在秦记吃顿好的。
所以余嬷嬷和小陆安也一起被带到镇上去了,本来阿白也想跟着去的,但如今他的月份也不小了,不仅秦北斗不放心,害怕一路上有什么闪失、以及怕累着夫郎,阿白自己也有点担心,最后为了腹中的孩儿,他就没跟着去凑热闹了。
因放着阿白一个人在家,秦北斗同样不放心,所以就特意拜托李森家的过来陪着阿白。
既然是加菜自是少不得荤菜的,秦北斗让方夫郎特意烧了两个烧鸭、以及一些排骨、叉烧等;除外还有肉末豆腐、酸菜炒肉、韭菜炒鸡蛋、炒青菜、一大锅分量足足的杂粮饭;秦北斗还让余嬷嬷蒸了发糕。
糕是刚刚出炉的,还冒着热气,秦北斗看着黄色的发糕,立马就忍不住取了一块切好的放入嘴边咬了口,嗯~香甜且口感松软,不错。
这发糕是用面粉、鸡蛋、糖以及适量的玉米粉等材料做的,在秦北斗看来这糕看上去就像他以前在现代吃过的马拉糕、味道与
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