梁宝生来了秦记工作几日,在叶满的帮助下很快对厨房里的活计上手了,且与秦记得其他伙计也渐渐熟悉起来。
梁宝生的主要工作就是掌勺,每日秦记晌午和晚上的饭市时刻就是他最忙的时候了,此外早上的早市和夜里的宵夜时候他也是要在厨房忙活的,虽然比不上饭市那么忙,但其实来秦记吃早饭以及夜宵的人可是不少,特别是夜宵时分是非常地热闹的,某程度上可是比得过饭市了。
毕竟秦记的小吃样式多、味道好且有不少是独家、新颖在别家吃不到的,就算被其他店铺模仿了不少,但仍旧占据着鳌头。
如今镇上的人们要吃夜宵的话,大部分人第一个想到的地方都是秦记,首要选择自然也是秦记了。
而早上,秦记也同样有各式早点与小吃,时间久了自然也卖出了名气来,每天一大早同样也有不少客人会来光顾。
而每当到了这两个时间段,叶满才是厨房里的中心人物、最忙碌的人,毕竟他是秦记的老伙计了,同时也知道着秦记不少特色小吃的做法,当然单靠他一个人是做不了那么多活计的,所以他这时候最要紧的是将工作分配下去。
因此他并没有因多了梁宝生这位新来的大厨就没有了活计,只是相比之前,工作量减少了而已,秦记还是有许多事情要他做的。
其实秦记很多小吃的做法都不难,主要是靠着他们自己秘制酱汁、配料等才那么受欢迎以及没那么轻易被别家模仿去,所以只要掌握着最重要的一环节,秦北斗是一点也不担心会被别人偷学了去。
这日一大早叶满就带着几个伙计出门买菜,虽说秦记是有一些专门的菜贩、鱼贩、肉铺等会每日在定好的时间里送食材过来,但还是会有一些食材不够需要另外派伙计外出购买、补货的时候。
然而几个人是有说有笑的走着出去买东西的;回来的时候,彼此之间的气氛却有点微妙,安静的空气里边透着一股尴尬与别扭,即使是因为此刻店铺里没什么客人而跑到后院里来偷闲的神经线条较一般女子、双要迟钝一些的汉子——两位小二们也察觉出当中的不对劲。
最后还是因为有事找叶满而跑来后院的小培打破了这微妙的局面,同时也将跑来偷闲的两个小二们赶回楼面去看铺子。
“叶满哥,掌柜找你了。”小培训了两个小二几句,在将人打发回楼面顾店后才对叶满说道。
“好,我知道了。”叶满将手里提着的东西放在地上,又对站在他身边的一位年轻的双吩咐了几句后,就赶紧去见余瑞了。
小培等看不见叶满的身影后才转身望向一旁正要弯腰将叶满刚才放下的一些东西拿起来的伙计阿南,问道:“发生什么事了?”他刚才虽说一心记着掌柜找叶满的事情,但不代表他
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