以医家来看豆腐,这东西可是可以媲美肉食……』庞统不紧不慢的,将豆腐乳涂抹到了一些在胡饼上,然后咬了一口,『真香……』
杨俊:『……』医家?你确定不是美食家?
『按照淮南王的豆腐制法,容易坏,做出来没几天,冬天长一些,夏天的话一天就酸了……我大汉子民,可没有机会吃到更多的肉食,即便是主公让南匈奴,东西羌畜牧于内,也没有办法提供大量的肉食……而这个,可以顶替一部分……』
庞统点着豆腐乳,『按照正确的步骤,可以制造出耐存储的豆腐乳……就像是这个,是在今年夏天我做出来的……便宜,好吃,对于大汉子民有很多的好处……』
豆腐乳的制作方法,在华夏,但是并不是汉代就出现了。淮南王确实是制作了豆腐,但是豆腐乳却要等到北魏时期,或者再往前一些才正式出现,而斐潜则是让这一个并不是十分复杂的东西,稍微往前跨了一步。
豆腐乳之中,含有植物蛋白质,并且这玩意是经过发酵之后的东西,植物蛋白质已经被真菌分解为各种氨基酸,可让人体直接消化吸收,富含锌和维生素B族,被称之为东方奶酪。同时豆腐乳之中多有一些酵母等有益的物质,能健脾养胃,增进食欲,帮助消化。当然,吃太多的豆腐乳也不好,主要是盐超标,毕竟什么东西都是要适量。
『还有……这种过豆的土地,来年不管是种粟,还是种麦,都能获得更高的产量……很有意思罢?而这样的事情,在长安,还有很多……』庞统将最后一口胡饼吞下去,然后拍了拍手,又在随从送上的铜盆当中洗了洗手,『所以,明白我意思了吧?』
杨俊吞了一口唾沫,脸上和身上的伤痛使得他多少有些不甘心的说道:『可……可是我被打了!』
『打得好!』庞统拍了一下手,站了起来,双手扶了扶腰带,『你还要感谢那个打你的人,要不是他动了手,现在就不是我到这里,而是大理寺的人来这里了!』
『……』杨俊怒目而视。
『我看你也可以下地行走了……桓中郎的骨灰都备好了,你今天就可以带走……』庞统走到了门口,然后转头看了一眼杨俊,『主公仁慈,放你回去……要是我,就让你和桓中郎装在一起回去……』
『滚!一辈子都别来关中!』庞统甩了甩袖子,大步离开。
杨俊涨红了脸,手中捏着的胡饼早就跌落在了地上,浑身颤抖,却半句话都说不出来……
……(╬ ̄皿 ̄)=○#( ̄#)3 ̄……
西域,车师前国境内。
天色阴郁,空中青黑色的乌云凝聚成一团。
眼看着,似乎又是一场大雪要来了。
车师前国,曾经也是一度繁华,如今只剩下了一片荒凉。
只有在道路之旁,还能看见
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