第40章猪蹄
导演此时此刻,他只想说一句,曾经有一份色香味俱全的红烧大肠摆在他面前,但他没有珍惜,现在他追悔莫及,如果给他再来一次的机会,他肯定毫不犹豫的吃下去!
“没事,还有后面几道菜呢。”杨密安慰希希导演道。
希希导演顿时守在锅灶旁边,不走了。
吸取教训,下一道菜,他要第一个品尝。
直播间的水友都被导演那护食的样子给乐疯了。
“蘑菇屋节目组何德何能,竟然能同时拥有黄小厨和导演,两大卧龙凤雏。”
“哈哈,导演也很有喜感啊,不如你也去蘑菇屋当个嘉宾啊。”
“小哥的厨艺绝绝子,红烧大肠都这么抢手.”
“那啥,其实我也挺想吃的,/吧唧嘴”
“小哥,你别当明星了,开饭店吧,我高低得来捧个场。”
“兄弟,开饭店累死累活能赚几个钱?明星一年赚一个小目标大有人在。”
直播间弹幕纷飞。
林毅此时也开始烧其他的菜。
大肠只是开胃菜。
重头戏还在后面呢。
“要不把这几只猪蹄煮了?”林毅开口询问几人。
一般杀猪饭,只是处理一些边边角角,猪的内脏什么的,是不会烧猪蹄的。
因为农户家里养的猪,好的肉和猪蹄,排骨这些是要拿来卖钱的。
不舍得自己吃。
当然,蘑菇屋的这杀猪饭,就是形式而已。
节目组大大小小三百号人,一天都要吃掉半头猪。
“小毅烧的猪蹄?可以啊。”导演眼前一亮。
其余人也纷纷附和起来。
“小毅,我也很想尝尝你烧的猪蹄。”
“毅哥,整吧。”紫枫妹妹激动无比。
“妹妹,你这一季可能要胖十斤。”彭彭在旁边说了一声。
紫枫妹妹顿时耷拉下脸来,蓝瘦,香菇。
但美味摆在面前,她是真的无法抗拒的说
林毅把猪蹄拎到了案板上,然后用杀猪刀剁起来。
很有节奏感。
不一会,猪蹄已经被切块。
直播间的水友看到林毅切瓜砍菜般,就处理好了猪蹄,也是惊呆。
“这刀可以啊,很锋利,我家的菜刀,要是这么砍,得直接钝好几个口子。”
“废话,你拿菜刀跟杀猪刀比?怎么想的”
“小哥这刀工太秀了。”
“红烧猪蹄,我的最爱。”
热芭只有在旁边眼馋的份,她其实也很想吃来着,不过还是抵制住了诱惑,终究过不去心里那道坎。
黄小厨抓住这个机会,跟彭彭几人,科普起猪蹄的一些知识来。
猪蹄,不单单是指四个蹄子,还包括猪的脚部和小腿。
很多地方,也把猪蹄叫做元蹄。
这可是个好东西。
自古以来,肉价和猪蹄的价格都是相差不少的。
猪蹄要更贵。
这是因为猪蹄的营养价值比肉要高。
猪蹄里,含有丰富的胶原蛋白,外皮Q弹、入口绵糯,堪称是一种神仙食
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