沈南松心下美得慌,把给闺女温着的饭拿出来,亲手给她端到了外面的餐桌上:“赶紧吃,等下你还能休息一会儿。”
他给闺女做了三菜一汤,每道菜都只有一小份,量不多,样多,闺女的饭量轻,这么多足够了。
“爸,这是什么汤?”
“鱼头豆腐汤,补脑的,特意给你和小佐炖的。”
店里唯一一桌还没走的客人一听,给孩子特意炖的肯定是好东西啊,他立刻叫道:“老板,把你那个补脑的汤给我们这桌也来一份儿,另外,你再看着给加两个菜,就水煮鱼和酱爆腰花吧,啤酒再给我们一人来一瓶。”
沈南松没想到只是闺女随口一问,客人就又加了两菜一汤,他痛快的应了,急步走回后厨去重新做菜,留下李春雷继续招待客人。
厨房中,沈南松先将处理好的鱼头和豆腐炖上,接着开始炒菜,李金玲早把配菜切好了,这可让他节省了不少的时间。
冷媚儿喝了口热热的鱼头豆腐汤,汤炖的奶白奶白的,一点鱼腥味都没有,更没有吃出味精的味道,但就是非常的鲜,很好喝。
小半碗汤下了肚,冷媚儿正式开吃。
溜鱼片,素炒什锦,红烧鸡块,有荤有素有汤,颜色好看,闻着还香,看着就让人非常的有食欲。
沈爸这二十年窝在镇上那家小店里真是浪费了。
隔壁桌的四人正在小声议论,“好吃是真好吃,可惜只有六道菜!”
“六道菜还不够你吃啊,平时咱们四个有四道菜就差不多了。”
“别说,东西太好吃了也不好,费钱!”
其他几人就跟着呵呵笑。
厨房出菜的速度很快,李春雷将菜放好就要离开,却又被叫住了。
“给我们一人来一碗米饭。”
“你以前不是都不吃主食吗?”
“今儿想吃米饭泡菜汤,你说邪不邪?”
那人一边说着一边看着冷媚儿碗里的饭,明明是一碗普通的大米饭,可他偏就觉得那碗里的米看着馋人的很!
……
吃过午饭,冷媚儿特意去了趟厨房。
“爸,晚上的菜要不要再多备点儿,别再不够卖了。”
“不用,刚开始这两天还是稳着点来,东西卖光了总比剩下卖不出去的强,先适应适应再说吧。”
按着沈爸原来定下的食谱,晚上的六道菜不变,不过学生们的主食就变成了面条,炸酱面和猪肉面,下午把猪肉炖出来,有客人点,直接下锅煮面,炖好的猪肉切成片,八片肉一碗面,可以加肉。
没办法,现在的猪肉太贵了,排骨更贵,要不然应该做排骨面的。
“那就按爸的意思来,晚上少弄点也行,好能早点休息,要不然总这么忙身体可吃不消。”
岑春晓摆摆手,“去吧,赶紧回去休息一会儿,等客人走了,我们也吃饭,吃完就让春雷玲玲回去歇着,五点再来。中午可把他们
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