来的汁水就已经鲜美的让人要咬到舌头了。
而一起蒸熟后,从蛋羹中取出,剥出蟹肉、蟹黄、蟹腿肉、蟹钳肉,又按各自部位填入鸡蛋清羹上的蟹形空洞内,重新再次蒸制出来的蟹黄蟹肉的鲜美滋味就更不用多说了。
虽然这种津门市郊所产的毛腿河蟹只是小小一个,但其蟹黄异常丰厚,透过薄薄的蟹盖,能呈现出一层紫色来,配上洁白鲜美的蟹肉,让人吃的异常过瘾。
它紫蟹的名字也正是因为这丰厚地蟹黄透出的紫色而得名的。
不过这两样美食虽然美味,不过这一桌美食的主角却是古法扣全瑞。
作为一道砂锅风味菜,刚具现出来,林鸿影便听到一阵热辣辣的“啫啫”声,然后随着砂锅盖打开,鲜香之气瞬间扑面而来,让他不禁食指大动。
于是林鸿影没有犹豫,立马就夹起一块甲鱼塞到了嘴中,甲鱼软烂入味,胡椒粉也恰到好处地去除了甲鱼的腥味。
甲鱼本身肉质的鲜与高汤的鲜更相互交融,让林鸿影的口腔感受到了不一样的鲜味体验。
而冬菇和冬笋饱吸汤汁,滋味完全不输甲鱼肉,而且要因为口感不同,而别有一番滋味。
不过这一锅古法扣全瑞中,最让林鸿影意外的其实还是火腩。
火腩其实指得是用五花肉做的烧肉,以往林鸿影吃烧肉,更多都是作为腊味熟食直接切好就食用的。
烤得酥脆的猪皮配上肥瘦相间的猪肉,一口咬下去咸香鲜三种滋味在口腔中爆发,总能让人吃得一本满足。
当然也有人喜欢沾上白糖食用,在增添一丝微甜的味道的同时,也让烧肉鲜味得到进一步的激发,同样美味异常。
而如今跟甲鱼等其他食材一起炖煮后的火腩吃起来又是另一种的滋味。
虽然猪皮的酥脆口感没有了,但饱吸汤汁后的猪皮口感和滋味同样很好,跟炸猪皮有着异曲同工之妙。
而且吃火腩的时候,除了高汤和甲鱼的鲜味外,细嚼之下,它本身猪肉的鲜味依然会显现出来,与其他两种鲜味交相辉映。
古法扣全瑞每一样食材都如此美味,让林鸿影根本停不下来筷子来,很快就被他吃了个精光,恨不得能再来一份。
不过显然林鸿影现在并没有再一份的古法扣全瑞,所以只好将目光投向了其他同样美味的菜肴上,大快朵颐了起来。
具现出来的菜肴并不少,而且林鸿影本身因为喜欢品味美食的滋味,吃东西的时候一向不快,所以花费了好一段时间,他这才将菜肴都解决了。
这一桌的美食中,大部分都是白色品质的技能食物,所以吃完之后,林鸿影自然又收获了一堆的额外技能。
只不过可惜的是这些新出现的技能中,并没有一个能够顶替林鸿影原先拥有的技能的,所以都被它给放弃了。
而就在林鸿影这边刚查新的额外技能的情况的时候,他突然从帮会频道看到了一条鲜红的系统信息。
“【帮会】我帮战龙堂帮众[兮颜]在狼巷迷谷中被[潇湘夜雨]帮会的战龙堂精英[榴芒哥]杀死了!助攻:[南宫浩天]、[绝对坚挺]、[一季★繁华落尽]等。”
请收藏:https://m.binm.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)